Description
Natural summer truffles intended to be thinly sliced on crostini, pasta, meat, omelette. We suggest using a jar of 18g per person, a jar of 25g per two persons.
€ 22,20
Characteristics
Selected ripe truffles of a more regular shape, we offer you a very high quality product. Preserved in a saline solution, represent an alternative to fresh truffles, which are not available year-round.
Natural summer truffles intended to be thinly sliced on crostini, pasta, meat, omelette. We suggest using a jar of 18g per person, a jar of 25g per two persons.
Weight | 80 g |
---|---|
Dimensions | 6,6 × 8,6 cm |
Ricetta/Recipe | Omelette con Tartufo (Antipasto) Ingredienti: Preparazione: In una ciotola, sbattete le uova. Aggiungete il formaggio parmigiano, sale e pepe, il tartufo tagliato a fettine e il succo di tartufo del vasetto. In un padella di media grandezza, scaldate il burro e versate il composto di uova. Fate cuocere l'omelette da un lato e rigiratela quando pronta. Servite ben calda. Truffle Omelette (Appetizer) |
Ingredienti/Ingredients | Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) ORIGINE ITALIA, acqua, sale./ Summer truffle (Tuber aestivum Vitt.) ITALIAN ORIGIN, water, salt. |
Termine minimo di conservazione/Storage | 36 mesi./36 months. |
Off