• Crema di Funghi Porcini e Tartufo Bianco 45gr

    • € 2,20

       
      Caratteristiche Questa deliziosa crema può essere utilizzata come condimento per la pasta oppure come base per le vostre preziose ricette a base di carne, patate e di uova. Prodotto molto concentrato, da diluire con olio d’oliva, burro o panna, a seconda delle ricette.
       
      COD.: PTB45.

    Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 10 g di crema per persona, utilizzando direttamente sul piatto. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze.

    Informazioni aggiuntive

    Peso (Weight) 45 g
    Ricetta/Recipe

    Tagliolini all'Uovo con Crema di Funghi Porcini e Tartufo (Primo piatto)

    Ingredienti:
    250g (una confezione) di Tagliolini all'uovo
    90g di Crema di Funghi Porcini e Tartufo 50 cl di panna da cucina Parmigiano reggiano grattugiato

    Preparazione:

    In una ampia padella, scaldate la crema di tartufo per due minuti, unite la panna e amalgamate. Togliete quindi la padella dal fuoco. Fate cuocere i tagliolini in due litri di acqua salata e bollente per circa tre minuti. Scolateli e saltateli in padella insieme alla crema di funghi e tartufi. Cospargete ogni piatto di abbondante parmigiano grattugiato. Servite ben caldi.
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    Tagliolini egg Pasta with Porcini mushroom and White Truffle cream (Pasta dish)
    Ingredients:
    250g (1 pack) Tagliolini egg pasta
    90g Porcini Mushroom and truffle Cream
    50cl cream
    Grated Parmesan Cheese
    Preparation:
    Warm the Porcini mushroom and Truffle Cream in a large saucepan together with the cream. In the meantime, bring 2 litres of salted water to a boil and cook the egg pasta for about 3 minutes. Drain the pasta, place it in the saucepan and toss together with the sauce. Serve with grated Parmesan Cheese on top.
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    Ingredienti/Ingredients

    Funghi porcini 70 % (Boletus edulis e rel. gruppo) in base al lotto la provenienza e’ di ORIGINE COMUNITARIA O EXTRA COMUNITARIA, olio extra vergine di oliva, sale, aromi, Tartufo bianco 0,5% (Tuber magnatum Pico) ORIGINE ITALIA./

    Porcini mushrooms 70%(Boletus edulis and its group) ORIGIN FROM EUROPEAN COUNTRIES OR EXTRA EUROPEAN COUNTRIES ACCORDING TO THE LOT, extra virgin olive oil, salt, aromas, white truffle 0,5% (Tuber magnatum Pico) ITALIAN ORIGIN.

    Termine minimo di conservazione/Storage

    36 mesi./ 36 months.